Avojalustalla varustetussa yhtenäistasoliedessä Metos Diamante 70
D74/10CTE on neljä 2,5 kW:n keittopaikkaa, joiden lämpötila on
portaattomasti säädettävissä 50…400°C. Yhtenäinen liesitaso
mahdollistaa erikokoisten kattiloiden käytön sekä helpon puhtaanapidon.
Lieden tason ja ulkoreunan välissä on syvennys sekä poistoaukko
ylikuohunta- ja pesuvesiä varten. Lisäksi lieden takareunassa on
korotus, joka estää roiskeiden valumisen lieden taakse.
Tukeva, tyylikäs ja hygieeninen Metos Diamante 70 -ravintolalaitesarja
on suunniteltu jokaista yksityiskohtaa myöten tehokkaaksi ja toimivaksi
ratkaisuksi aina esikäsittelystä itse ruoan valmistukseen, unohtamatta
sen helppoa puhdistusta. Diamante 70 -sarjan laitteet ovat saatavissa
pöytämallisena tai omalla jalustalla, yksittäisinä tai useamman laitteen
yhdistelmänä, pienestä keskikokoiseen tai suureen keittiöön. Laitteiden
tasot ovat laserleikattuja, mikä takaa laitteiden yhdistämisen siistiksi
yhteneväksi saarekkeeksi tai linjastoksi kovaa kulutusta vaativiin
olosuhteisiin, kestäen katseet myös avokeittiössä.
– neljä keittopaikkaa (2,5kW / keittopaikka)
– keittoalueen halkaisija 300 mm
– keittotaso harjattua ruostumatonta terästä AISI304
– avojalusta
– suuret säätimet ovat roiskelta suojassa
– runko ja jalat ruostumatonta terästä
– säädettävä korkeus 840…920 mm
– ylikuumenemissuoja
LISÄVARUSTEET (tilattava erikseen):
– jalustan ovet
– jalustan ovet varustetelineille
– varustetelineet; veitsiteline, välineteline, mausteteline,
maustepurkkiteline
– vetolaatikko jalustaan
– johteikko jalustaan (6 johdetta)
– jalustan johteikon tuki
– lämpöpohja jalustaan
– sokkeli
– sivupaneelit