– nostatustila, ovi ja ulkovuoraukset ruostumatonta terästä
– lämpötilan säätöalue: +20-60°C
– ajastin 0-120 min tai jatkuva
– kapasiteetti 4 x GN2/1 tai 8 x GN1/1
– esilämmitysaika (35°C): 20 min
– kosteustaso säädettävissä
– kostutusaltaan käyttö kytkintä kääntämällä
– voidaan asentaa ryhmään Metos Chef 22, 24 ja 5 -uunimallien
kanssa
Lisävarusteet:
– leipomopeltijohteikko (viisi johdeparia 450×600 mm pellille)