Metos Diamante 90 Touch -sarjan selkeä ja helppokäyttöinen
kosketusnäyttö tarjoaa käyttäjälle laitteen mutkattoman käytön – valitse
toiminto kosketusnäytöltä, aseta arvo säätönupilla ja vahvista
painamalla. Näytöltä voi nähdä kaikki tarvittavat arvot yhdellä
silmäyksellä.
Jalustallisessa induktioliedessä Metos Diamante DT92/10GCITC on kaksi 5
kW:n keittopaikkaa. Särkymätön 6 mm paksuinen keraaminen taso on jaettu
kahteen suureen keittopaikkaan, jotka soveltuvat Ø120-280 mm kokoisille
keittoastioille. Laitteessa on kaksi ajastinta. Ajastetun ajan päätyttyä
laite hälyttää merkkiäänin.
Induktioliettä käytettäessä keraaminen taso ei lämpene muuten kuin
keittoastiasta siirtyvästä lämmöstä. Lämpöä ei varastoidu levyihin,
ainoastaan pannun pohja ja pannussa tai astiassa oleva ruoka lämpenee,
ja keittotaso astian ympärillä pysyy viileänä, mikä tekee induktiolieden
käytöstä nopeaa ja turvallista. Myös puhdistaminen on helppoa, koska
ruoka ei pala kiinni viileään tasoon. Lisäksi lieden takareunassa on
korotus, joka estää roiskeiden valumisen lieden taakse.
Metos Diamante 90 -ravintolalaitesarjan tehokkuus, toimivuus ja tyylikäs
muotoilu on suunniteltu kovaa suorituskykyä vaativiin
ammattikeittiöihin. 900 syvien laitteiden tukeva rakenne, mutkaton
käyttö sekä
helppo puhdistettavuus antavat tilaa itse ruoan valmistukselle. Diamante
90 -sarjan laitteet ovat saatavissa pöytämallisena tai omalla
jalustalla, yksittäisinä tai useamman laitteen yhdistelmänä. Laitteiden
tasot ovat laserleikattuja, mikä takaa niiden yhdistämisen siistiksi
yhteneväksi saarekkeeksi tai linjastoksi kovaa kulutusta vaativiin
olosuhteisiin, kestäen katseet myös avokeittiössä.
– avojalustalla
– kaksi keittopaikkaa (5 kW / keittopaikka)
– Ø120-280 mm keittoastialle
– runko ruostumatonta terästä
– ylikuumenemissuoja
LISÄVARUSTEET (tilattava erikseen):
– jalustan ovet
– jalustan ovi varustetelineille
– varustetelineet; veitsiteline, välineteline, mausteteline,
maustepurkkiteline
– lämpöpohja jalustaan
– vetolaatikot jalustaan
– pyörät
– sokkeli
– sivupaneelit
Kylmäallas Metos VK38-120, kylmäaineella R600A
1 × 1 290,84 € 
Kypsennysvaunu Metos iCombi Pro / iCombi Classic 20-1/1
1 × 0,00 € 
Ruoankuljetusvaunu Metos Thermobox F180
1 × 5 665,56 € 
Induktioliesi Metos Diamante Touch DT92/10TCITC pöytämalli
1 × 19 632,92 €