Jalustallisessa induktioliedessä Metos Diamante D92/10CITC on kaksi 5
kW:n keittopaikkaa. Särkymätön 6 mm paksuinen keraaminen taso on jaettu
kahteen suureen keittopaikkaan, joiden lämpötila on säädettävissä
6-asentoisista säätönupeista.
Induktioliettä käytettäessä keraaminen taso ei lämpene muuten kuin
keittoastiasta siirtyvästä lämmöstä. Lämpöä ei varastoidu levyihin,
ainoastaan pannun pohja ja pannussa tai astiassa oleva ruoka lämpenee,
ja keittotaso astian ympärillä pysyy viileänä, mikä tekee induktiolieden
käytöstä nopeaa ja turvallista. Myös puhdistaminen on helppoa, koska
ruoka ei pala kiinni viileään tasoon. Lisäksi lieden takareunassa on
korotus, joka estää roiskeiden valumisen lieden taakse.
Metos Diamante 90 -ravintolalaitesarjan tehokkuus, toimivuus ja tyylikäs
muotoilu on suunniteltu kovaa suorituskykyä vaativiin
ammattikeittiöihin. 900 syvien laitteiden tukeva rakenne, mutkaton
käyttö sekä helppo puhdistettavuus antavat tilaa itse ruoan
valmistukselle. Diamante 90 -sarjan laitteet ovat saatavissa
pöytämallisena tai omalla jalustalla, yksittäisinä tai useamman laitteen
yhdistelmänä. Laitteiden tasot ovat laserleikattuja, mikä takaa niiden
yhdistämisen siistiksi yhteneväksi saarekkeeksi tai linjastoksi kovaa
kulutusta vaativiin olosuhteisiin, kestäen katseet myös avokeittiössä.
– avojalustalla
– kaksi keittopaikkaa (5 kW / keittopaikka)
– Ø120-280 mm keittoastialle
– suuret säätimet roiskeilta suojassa
– runko ruostumatonta terästä
– ylikuumenemissuoja
LISÄVARUSTEET (tilattava erikseen):
– jalustan johteet (johdepari kuudella johteella)
– jalustan ovi
– jalustan ovi varustetelineille
– varustetelineet; veitsiteline, välineteline, mausteteline,
maustepurkkiteline
– vetolaatikot jalustaan
– lämpöpohja jalustaan
– pyörät
– sokkeli
– sivupaneelit
Raakaraastinterä 6 mm Metos RG-200/250/diwash/7
1 × 305,04 € 
Induktionsspis Metos Diamante Touch DT92/10TCI pöytämalli
1 × 14 720,04 €