Kauppa

Name: Ruoankuljetusvaunu kaksoisjäähdytyksellä Metos Burlodge RTS CT Short 400V3N
SKU: 4216000
Availability: InStock

Ruoanjakelu ja -kuljetus / Keskitetty ruoanjakelu / Burlodge-vaunut / Burlodge RTS-CT / Ruoankuljetusvaunu kaksoisjäähdytyksellä Metos Burlodge RTS CT Short 400V3N

Ruoankuljetusvaunu kaksoisjäähdytyksellä Metos Burlodge RTS CT Short 400V3N

-,-- € (alv 0%)

Toimitustuote

Ruoankuljetusvaunu kaksoisjäähdytyksellä Metos Burlodge RTS CT Short 400V3N

SKU: 4216000 Categories: Burlodge RTS-CT, Burlodge-vaunut, Keskitetty ruoanjakelu, Ruoanjakelu ja -kuljetus, Ruoankuljetusvaunut Tags: Osastovaunu, Ruoankuljetusvaunu, Tarjotinvaunu Ladattavat tiedostot:

pdf Cad 2D Cad 3D Cad face Revit

Description

Keskitettyyn ruoanjakeluun tarkoitettu ruoan kuljetusvaunu, joka
soveltuu cook-serve tai cook-chill -toimintatapaan. Vaunu täyttää
MMM:n elintarvikeasetuksen 28/2009 kylmän ja lämpimän ruoan
lämpötilavaatimukset, jotka koskevat ruoan säilytystä, jäähdytetyn ruoan
kuumentamista, kuljetusta ja tarjoilua. Yksitellen irrotettavista
jaokkeista koostuva eristetty väliseinä jakaa vaunun sisätilan lä
mpimään ja kylmään osastoon. Tarjottimet asetetaan väliseinän jaokkeiden
välissä olevien silikonitiivisteiden väliin. Samalla tarjot
timella on siis kaikki lämpimät ja kylmät ateriakomponentit

-kapasiteetti 20 (johdeväli 92 mm) tai 24 tarjotinta (johdeväli 80 mm)
-lämmin puoli: kiertoilmakuumennus (tarkkuus 1°), max. lämpötila-asetus
+140 °C.
– jäähdytetty puoli: jäähdytys kiertoilmapuhalluksella ruoan
säilyttämiseksi kylmänä, lämpötilan asetusalue +0 °C – +25 °C / OFF)

Vaunun yleisiä ominaisuuksia:
-rakenne: runko vahvaa ruostumatonta terästä (EN 1.4301). Päätyseinien
ulkovaippa ja katto kovaa kulutusta ja yleisiä puhdistuskemik
aaleja kestävää, antistaattista ABS-kovamuovia. Kevyet, iskunkestävät
hiilikuituovet alumiinireunuksin. Runkoon kiinnitetty oven sal
pa on tehty antimikrobisesta materiaalista.
-erinomainen energiatehokkuus: vaunussa kauttaaltaan 30 mm:n injektoitu
polyuretaanieristys, joka pitää lämmön ja kylmän sisällä. Pi
ntalämpötila alle +40 °C
-vaalea kuminen törmäyssuoja kiertää kokonaan vaunun ympäri
-vaunussa kaksi ovea, jotka avautuvat 270° ja kiinnittyvät vaunun
päätyyn
– 4 pystysuuntaista, ergonomista kahvaa vaunun liikuttamiseen
-kolme ohjelmapaikkaa, joissa valittavissa lämpötila- ja ohjelma-aika.
Esiasetetun ohjelman käynnistys yhdellä napin painalluksella
tai ajastuksella
– digitaalinen näyttö, jossa molempien puolien senhetkinen lämpötila ja
jäljellä oleva ohjelma-aika ja summeri ohjelman päätyttyä
-kuluvat osat, kuten oven tiivisteet ja pyörät on helppo vaihtaa itse,
mikä pienentää huoltokustannuksia

Tarjotttimia (tarjotaan erillisenä) on saatavilla kolmea kokoa ja kolmea
eri värivaihtoehtoa. Tarjottimen pinta on yhtenäinen ja ta
sainen, mikä helpottaa ruokailua sallien astioiden vapaan liikuttelun
tarjottimella ruokailun aikana. Tasainen tarjotin ei rajoita
astioiden käyttöä eikä erilaisten ateriakokonaisuuksien tarjoamista.
Tarjottimet voi pestä astianpesukoneessa.
Vaatimukset käytettäville astioille: ei vaadi erikoisastioita. vaunussa
voidaan käyttää tavallisia posliini- ja lasiasioita sekä lä
mmönkestäviä muovi- ja kertakäyttöastioita.

Puhdistus: vesipesu juoksevalla vedellä tai pyyhkimällä. Suojaluokka
IPX5. Tarjotinjohteet ja eristetty väliseinä silikonitiivistein
een ovat helposti irrotettavissa ilman työkaluja puhdistusta varten.
Kondenssi- ja puhdistusveden poisto jalkapolkimen avulla.
Vakiovarusteet:
-eristetty väliseinä ja johdetasot, pyörät
Lisävarusteet: tarjottimet, aputaso roskapussinpidikkeellä vaunun
päätyyn (toimii laskutasona esim. juomia kaadettaessa. Tarjottimia
poiskerättäessä taso helpottaa lajittelua. Tasoon saa kiinnitettyä GN
1/3 lajitteluastiat tai roskapussin), osoitekyltti, erotusritilä (jos
kuljetusmatkalla mäkiä), vetoaisa, kattokaide, lämpötila-anturi

Tekniset tiedot

Weight	189 kg
Dimensions	1025 × 780 × 1475 mm
Kapasiteetti	20 tai 24 tarjotinta
Tekniset tiedot	400 V, 11 A, 5,6 kW, 3NPE, 50 Hz
Kylmäaine	R452a
Kylmäaineen määrä, g/kg	530

Asiakastili

IoLiving

MyKitchen

SpareParts

Kauppa

Ota yhteyttä

Metos

Metos Oy Ab