Metos TPS XL -rasiapakkauslaite on tarkoitettu ruoan pakkaamiseen joko
suojakaasulla tai ilman. Pakkausmenetelmällä saavutetaan tuotteelle
pidempi hyllyikä. Pakkaus on hygieninen ja helposti käsiteltävä.
Menetelmällä voidaan pakata sekä raakoja että kypsiä tuotteita.
Lämmönkestävissä pakkauksissa voidaan myös kypsentää tai lämmittää
tuotteita. Pakkauksia sekä kelmuja on saatavana laaja valikoima, myös
lämmönkestävinä.
Laitteessa on yhdeksän helposti säädettävää ohjelmapaikkaa. Ohjelmissa
on vapaasti säädettävissä vakuumin taso, kaasun määrä, saumausaika sekä
portaaton saumauslämpötila. Erilaisia suojakaasuja voidaan valita
tuotteeseen sopivaksi. Happea käytettäessä on saatavissa happisuojattu
vakuumipumppu (lisävaruste). Täysautomaattiset sensorit valvovat
vakumointia ja kaasun syöttöä, jotta ilmasto pakkauksen sisällä olisi
paras mahdollinen.
Metos TPS XL -rasiapakkauslaitteessa on automaattinen kelmutus ja kelmun
kelaus. Laite leikkaa automaattisesti kelmun oikean kokoiseksi, minkä
avulla käsittely helpottuu ja nopeutuu huomattavasti. Uuden kelmurullan
asennus käy nopeasti ja vaivattomasti laitteen ohjureiden avulla.
Muotti voidaan helposti vaihtaa ilman työkaluja. Muotteja on saatavissa
useita eri kokoja, pienemmistä annosrasioista GN1/2 -astiakokoon saakka.
Muotti valmistetaan omien rasioiden mukaan.
Alhaiset investointikulut, helppo ohjelmointi ja laitteen joustavuus
tekevät Metos TPS XL:stä suosikkilaitteen.
– 9 tallennettavaa ohjelmaa
– Pakkausaika 17-30 sek.
– 10 erilaista rasiamuottimallia
– Automaattinen kelmun kelaus
– Portaaton lämpötilan, vakuumitehon sekä suojakaasun säätö
– Lukittavat pyörät
– Täysautomaattiset sensorit
– Suojakaasun liitin 8 mm
– Pumppu 21m³
– Ulkopuolinen paineilmaliitos 6 bar (87 psi)
– Paineilmaliitin 8 mm
– Sisäänrakennettu kompressori
– Nestesuodatin
– Työskentelykorkeus 850 mm
Kapasiteetti:
– Max. rasia koko 290x395x100 mm
– leveä kelmukela max. 40 cm
– kelmun max. halkaisija 250 mm
Lisävarusteet (tilattava erikseen):
– 21m³ happisuojattu vakuumipumppu
– Lisäalusmuotti
– Sivupöytä
