Keraamisessa liedessä Metos Diamante 70 D74/10VTCE on neljä 2,5 kW:n
keittopaikkaa. Särkymättömässä liesitasossa on Ø230 mm kokoiset
keittopaikat, joiden lämpötila on säädettävissä 10-asentoisista
säätönupeista. Ohjauspaneelissa on merkkivalo, joka syttyy laitettaessa
liesilevy päälle. Keittopaikalle on mahdollista säätää kaksi eri
lämmitysaluetta kattilan koosta riippuen. Lieden takareunassa on
korotus, joka estää roiskeiden valumisen lieden taakse.
Lieden alla GN2/1-kokoinen 6kW:n sähköuuni, jonka lämpötila on
säädettävissä 0…250°C. Uunissa on 3 johdeparia, johdeväli 50 mm.
Tukeva, tyylikäs ja hygieeninen Metos Diamante 70 -ravintolalaitesarja
on suunniteltu jokaista yksityiskohtaa myöten tehokkaaksi ja toimivaksi
ratkaisuksi aina esikäsittelystä itse ruoan valmistukseen, unohtamatta
sen helppoa puhdistusta. Diamante 70 -sarjan laitteet ovat saatavissa
pöytämallisena tai omalla jalustalla, yksittäisinä tai useamman laitteen
yhdistelmänä, pienestä keskikokoiseen tai suureen keittiöön. Laitteiden
tasot ovat laserleikattuja, mikä takaa laitteiden yhdistämisen siistiksi
yhteneväksi saarekkeeksi tai linjastoksi kovaa kulutusta vaativiin
olosuhteisiin, kestäen katseet myös avokeittiössä.
– neljä keittopaikkaa (2,5kW / keittopaikka)
– jalustassa GN2/1-kokoinen sähköuuni (6 kW)
– suuret säätimet ovat roiskeilta suojassa
– runko ja jalat ruostumatonta terästä
– säädettävä korkeus 850…920 mm
– ylikuumenemissuoja
TOIMITUKSEEN SISÄLTYY:
– yksi GN2/1 kromiritilä
LISÄVARUSTEET (tilattava erikseen):
– GN2/1 ritilät ja pellit
– sokkeli
– sivupaneelit