Jalustallisessa keraamisessa liedessä Metos Diamante D94/10VTC on neljä
2,6 kW:n keittopaikkaa. Särkymättömässä liesitasossa on 220×220 mm mm
kokoiset keittopaikat, joiden lämpötila on säädettävissä 7-asentoisista
säätönupeista. Keittopaikoille on mahdollista säätää kaksi eri
lämmitysaluetta kattilan koosta riippuen. Levyjen lämpötilan säätöväli
50…400°C. Ohjauspaneelin merkkivalo syttyy levyn saavuttaessa 50°C
lämpötilan. Lieden takareunassa on korotus, joka estää roiskeiden
valumisen lieden taakse.
Metos Diamante 90 -ravintolalaitesarjan tehokkuus, toimivuus ja tyylikäs
muotoilu on suunniteltu kovaa suorituskykyä vaativiin
ammattikeittiöihin. 900 syvien laitteiden tukeva rakenne, mutkaton
käyttö sekä
helppo puhdistettavuus antavat tilaa itse ruoan valmistukselle. Diamante
90 -sarjan laitteet ovat saatavissa pöytämallisena tai omalla
jalustalla, yksittäisinä tai useamman laitteen yhdistelmänä. Laitteiden
tasot ovat laserleikattuja, mikä takaa niiden yhdistämisen siistiksi
yhteneväksi saarekkeeksi tai linjastoksi kovaa kulutusta vaativiin
olosuhteisiin, kestäen katseet myös avokeittiössä.
– avojalustalla
– neljä keittopaikkaa (2,6 kW / keittopaikka)
– lämpötilan säätöväli 50…400°C
– suuret säätimet roiskeilta suojassa
– runko ja jalat ruostumatonta terästä
– ylikuumenemissuoja
LISÄVARUSTEET (tilattava erikseen):
– jalustan ovet
– jalustan ovet varustetelineille
– varustetelineet; veitsiteline, välineteline, mausteteline,
maustepurkkiteline
– lämpöpohja jalustaan
– pyörät
– sokkeli
– sivupaneelit
Korien kuljetusvaunu Metos Dolly